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    2021年,全球暖水蝦市場量價齊增,出口額突破200億美元

    2022-06-06 09:56:00  水產養殖網  出處:UCN國際海產資訊         我要評論
    國際貿易中心(ITC)數據顯示,2021年全球七大蝦類出口國(厄瓜多爾、印度、越南、印尼、阿根廷、泰國和中國)合計出口257萬噸蝦產品,比上年增長15%;出口額突破200億美元,達到207.9億美元,比上年增長23%。

    荷蘭合作銀行(Rabobank)首席海產分析師Gorjan Nikolik稱:“2021年是蝦產業表現最佳的年份!比ツ,全球蝦市呈量價齊漲態勢,歸功于各國政府防控了疫情管控和限制,餐飲業開放,北美和歐洲消費大反彈促進了銷量的增長。

    去年,全球出口激戰主要由厄瓜多爾和印度推動,兩大出口國的出口量都突破了歷史。其中,厄瓜多爾出口81.6萬噸,比上年增長24%,出口額51.5億美元,增長41%。印度出口73.4萬噸,增長28%,出口額57.3億美元,增長34%。

    Nikolik認為,厄瓜多爾出口趕超印度,主要歸功于其獨特的低密度、垂直整合生產模式。另外,厄瓜多爾還擁有物流和貨運方面的優勢,以及針對美國和歐洲需求的定制化加工優勢。

    在東南亞,越南仍然是最大的出口國。去年因為疫情,越南出口量下降11%至34.5萬噸。印尼出口增長5%至24.1萬噸。

    去年全年,各產區出塘價格和出口價格均有所上漲,厄瓜多爾單價上漲14%至$6.31/kg,印度單價上漲5%至$7.81/kg。

    然而,2022年的通脹壓力抑制了消費者支出,海產品消費熱潮似乎正在消退。泰加集團(Siam Canadian Group)CEO Jim Gulkin表示:“通貨膨脹在水產行業的諸多方面都表現出負面情緒,全球市場對蝦產品的需求與12個月前完全不同了。消費者開始收緊褲腰帶和錢包,在北美和歐洲等主要市場,價格上漲對消費起到了降溫作用!

    但另一方面,因為價格相對理想,許多國家養殖戶的熱情并未消退。2022年前四個月,厄瓜多爾出口量同比增長33%,出口額同比增長66%。

    一月份,Nikolik曾預測,今年的價格和需求仍將強勁,全球主要出口國供應量繼續增長,厄瓜多爾出口量有望突破100萬噸。

    投稿信箱:tougao@shuichan.cc
    發布人:編號八九七五七
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